干热灭菌器是一种利用高温干热空气对物品进行灭菌处理的设备，广泛应用于医学、实验室、食品加工等领域。与湿热灭菌(如高压蒸汽灭菌)不同，干热灭菌器采用的是空气中的干热来杀死微生物，因此在使用过程中无需水分参与。
工作原理：
干热灭菌器的原理是通过电热元件将空气加热到一定的温度，并保持稳定的高温环境。通常，干热灭菌的温度范围为160°C至180°C，而灭菌时间一般为1到2小时。高温能够破坏微生物的蛋白质结构，破坏其代谢功能，从而实现灭菌。
主要特点：
无水分灭菌：由于干热灭菌器不依赖水分，适用于那些不适宜湿热灭菌的物品，如粉末、油脂、药品、仪器设备等。
高温稳定性：干热灭菌的高温环境对于一些耐高温的细菌和病毒有良好的杀灭效果。
适用范围广：它能够有效灭菌各类耐高温的器械，如玻璃器皿、金属器具、陶瓷工具等。
应用领域：
实验室：常用于灭菌玻璃器皿、金属工具、培养皿等。
医疗行业：用于灭菌外科器械、手术工具、纱布、针头等不适合用湿热灭菌的物品。
食品行业：可用于灭菌某些包装材料或食品容器，以确保无菌环境。
化学与制药行业：干热灭菌器可以处理一些对湿气敏感的化学药品和容器。
注意事项：
温度与时间的控制：干热灭菌需要较长的时间来杀死微生物，因此控制温度和时间是非常重要的。如果温度过低或时间过短，可能无法全部灭菌；而温度过高或时间过长，可能导致物品损坏。
物品的耐高温性：干热灭菌对物品的耐高温性有要求，过热可能导致塑料或其他低耐热材料的变形或损坏。
空气流通：干热灭菌器内部应保持良好的空气流通，以确保均匀加热和灭菌。
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